Рулет «Ле пате» - рецепт из самой Франции!

Image

Нам понадобятся:

  1. армянский лаваш (да-да, французы тоже его едят);
  2. баночка вашего любимого паштета Hamé (рекомендуем «С гусиной печенью»);
  3. свежая зелень и побольше;
  4. 2 сваренных вкрутую куриных яйца;
  5. 1 чайная ложка майонеза;
  6. 2 свежих огурчика

Приступаем к самому интересному:

  • Начнем с приготовления овощной начинки: нашинкуйте зелень, мелко нарежьте огурцы, смешайте с майонезом и посолите.
  • На развернутый лаваш намажьте паштет Hamé, сверху положите нарезанное яйцо и овощную начинку.
  • Закатайте лаваш в рулет, оберните в пищевую пленку и дайте отлежаться в холодильнике часок другой.
  • Разрежьте рулет на части и подавайте к столу!

Что интересно – рулет можно оформить для фуршета, нанизав на яркие шпажки для канапе.

Вот это ле-по-та! Ой, точнее «Ле пате»! 

Приятного аппетита! Присылайте Ваши рецепты с продукцией Hamé, мы выберем самые интересные и разместим на нашем сайте с указанием автора!