Как сервировать детский стол?

Когда ты маленький, любой праздник кажется частью какого-то грандиозного волшебства. И вся эта праздничная атмосфера: угощения, конкурсы, нарядные гости, оформление зала - бережно складываются в укромные уголки памяти, превращаясь в счастливые детские воспоминания. Понять ценность таких ярких моментов для детей могут только взрослые. Именно поэтому организовывая праздник, куда приглашены маленькие гости, важно учесть множество деталей, особенно сервировку детского стола. Ведь от неё зависит комфорт не только самих детей, но и всех остальных гостей в зале. Мы постарались собрать самые важные рекомендации в одной статье, чтобы упростить вам подготовку к мероприятию.

Определить стиль и формат мероприятия

Если мероприятие детское, то стиль и формат важно продумать до мелочей. В зависимости от возраста дети любят разных персонажей, и лучше ориентироваться на вкусы виновника торжества или детей этого возраста. Исходя из основной концепции мероприятия намного проще выбирать цвета для оформления, украшения блюд, дресс-код гостей, аниматоров и другие детали праздника. 

Если же детский стол организовывается в рамках основного торжества, например, свадьбы, важно соблюсти одну цветовую гамму и единый формат. При этом детский стол можно красиво обыграть воздушными шарами или другим декором, о котором мы расскажем далее.

Выбрать элементы сервировки

На праздниках маленькие дети много бегают, играют, танцуют. Поэтому вместо стеклянной или фарфоровой посуды лучше выбрать пластиковую или бумажную. Отлично смотрится такая посуда в единой цветовой гамме мероприятия. Ещё её легко заменить и легко убрать после праздника. К бумажной посуде можно подобрать бумажные салфетки и одноразовую скатерть в одном стиле. Приборы лучше использовать по минимуму, для этого важно продумать удобное детское меню. 

Выбрать меню

Идеальным вариантом меню будет так называемый “фингер фуд” - небольшие порции, которые можно съесть без использования приборов. Такой формат позволит ребёнку выбрать самому, что он хочет съесть. Тарталетки с разными салатами, картофельные шарики, тыквенный суп-пюре в одноразовых мини-стаканчиках, морковные и сельдерейные палочки, крохотные шашлычки из индейки или небольшие пирожки с мясом - существует огромное количество простых рецептов, которые позволят детям подкрепиться, не привлекая родителей. Главное, чтобы меню было понятным и привычным для детей.

Выбрать декор

Идей для декора детского праздника очень много, мы выбрали самые простые элементы:

• Для декора стола можно использовать фигурки любимых героев мультфильмов, небольшие цветочные композиции из бумажных цветов из гофрированной бумаги, над столом можно подвесить бумажные фонарики, флажки или гирлянды. 
• На стульях хорошо смотрятся бантики или ленточки в цвет оформления, также вы можете привязать воздушные шары, флажки или бумажные цветы.
• Тарелки гостей можно украсить бомбоньерками (маленькие подарочки для гостей в бумажных коробочках), разноцветными оригами или поставить яркие таблички с именами гостей. 

Отдельно стоит обратить внимание на оформление «Кэнди бара», о нём мы расскажем поподробнее в следующем пункте.

Оформить «Кэнди бар»

«Кэнди бар» (Candy bar) - это отдельная фуршетная линия угощений для детского стола. Немаловажный атрибут любого торжества, ведь именно там представлены все мыслимые и немыслимые сладости. На детских мероприятиях, помимо конфет, зефира, разноцветных драже, кексов и кейк-попсов, главное место на столе занимает праздничный торт. Все кондитерские изделия важно оформить в едином стиле, ведь именно сладкая зона будет самым посещаемым местом как среди детей, так и среди взрослых. Кексы и торт в стиле праздничного декора вы можете заказать, также вы можете сами посыпать десерты цветным драже нужных цветов или, например, сделать бумажные топперы на зубочистке, чтобы воткнуть их в кексы и другую выпечку. Конфеты можно обернуть в бумагу, подходящую по стилю. 

Сладости - это хорошо, но полезные сладости - хорошо вдвойне! Обязательно дополните сладкий стол фруктами, ягодами и полезными вкусняшками (натуральная пастила, злаковые батончики, смоква, яблочные чипсы). Не забудьте поставить на стол графин питьевой воды. Дети могут путать чувство жажды с желанием съесть вкусняшку. Родители будут вам благодарны.

«Кэнди бар» можно украсить тем же декором, что и остальные столы или наоборот выделить другим цветом, гирляндами, фотографиями виновника торжества или постерами с нужными вам цветами. 

Важно не забыть

Для самых маленьких гостей, которым еще рано есть блюда и сладости с общего стола, позаботьтесь о специальном меню, которые подходят именно им - например, мясное и фруктовое пюре Hamé. Также продумайте наличие водички для малышей в специальных бутылочках, и зону для отдыха и кормления - малыши очень быстро устают, им потребуется время для сна и восстановления сил.

Организация торжества - трудозатратный процесс, но ваш труд и забота о впечатлениях маленьких гостей обязательно останутся в их памяти на долгие-долгие годы. Не забудьте запечатлеть эти прекрасные мгновения на фото и видео! Мы желаем вам отличного праздника и прекрасного настроения! 

А пока дети веселятся, взрослые могут обсудить формат следующей вечеринки. Что может быть лучше, чем провести время с друзьями за приготовлением шикарного ужина? В этом вам поможет наша статья: