< Назад

3 рецепта для малышей с детским мясным пюре

Начиная с первого года жизни у малыша формируются вкусовые предпочтения. Именно в этом возрасте рекомендуется разнообразить детское меню, чтобы подобрать подходящие рецепты для вашего крохи. Наши идеи с использованием детского мясного пюре Hamé отличаются простотой приготовления и оригинальностью - они обязательно дополнят новыми вкусами и подачей ежедневный рацион ребёнка.

Суфле из манки и мясного пюре

Манку можно вводить в рацион малыша, начиная уже с 10 месяцев, при этом готовить из нее можно не только традиционную кашу, но и нежнейшее суфле с добавлением мясного детского питания. Такое блюдо понравится крохе не только по вкусу, но и за его красивый и необычный внешний вид.

Ингредиенты:

Детское мясное пюре Hamé Индейка - 1 баночка
Молоко (можно растительное) - 5 ст. ложек
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 1,5 ст. ложки
Брокколи - 30 гр (по желанию)
Растительное масло - 1 ст. ложки
Соль - по вкусу (по желанию)

Приготовление

Смешайте мясное пюре с манной крупой и желтком до однородной массы.
Взбейте миксером или блендером белок до пышной пены, добавьте молоко и по желанию немного соли.
Соедините аккуратно все подготовленные ингредиенты, перемешивая при этом ложечкой снизу-вверх, и оставьте заготовку на 20-30 минут. Этого времени достаточно, чтобы манка разбухла.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте силиконовые формочки, предназначенные для кексиков, растительным маслом и распределите по ним будущее суфле.
Отварите до готовности брокколи и распределите его на мелкие соцветья. Украсьте этим овощем суфле
Выпекайте блюдо в течение 20-30 минут.

Перед подачей обязательно дайте суфле немного остыть.

Котлетки из мясного пюре с говядиной и овсяными хлопьями

Эти котлеты можно приготовить с мукой, но в блюда для малышей до года лучше добавлять овсяные хлопья - их разрешается вводить в прикорм с 6 месяцев.

Ингредиенты:

Детское мясное пюре Hamé Говядина - 2 баночки
Яйцо - 1 шт
Молоко (можно использовать растительное) - 3 ст.ложки
Морковь - 1/2 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. ложки
Растительное масло - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу (по желанию)

Приготовление

Тщательно промойте морковь, отварите ее, после чего очистите и натрите на крупной терке.
В отдельной миске взбейте яйцо с молоком до образования легкой пенки. По желанию посолите.
Измельчите овсяные хлопья при помощи блендера. Это также можно сделать кофемолкой, комбайном, миксером и или же обычной скалкой.
Смешайте все ингредиенты, включая мясное пюре, до образования однородной массы.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте силиконовые формочки растительным маслом и распределите по ним подготовленную массу. Выпекайте котлеты в течение 15 минут.

При желании их также можно готовить на пару в мультиварке.

Картофельная запеканка с детским мясным пюре

Это вкуснейшее второе блюдо, которое идеально подойдет для детского питания.

Ингредиенты:

Детское мясное пюре Hamé Телятина - 1 баночка
Картофель - 1-2 шт
Молоко - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Морковь - 80 гр
Кабачок - 100 гр
Растительное масло - 0,5 ст. ложки
Соль - по вкусу (по желанию)

Приготовление

Тщательно промойте овощи, после чего удалите кожуру. Нарежьте морковь и кабачок небольшими кусочками и приготовьте их на пару до мягкости. Картофель отварите до полной готовности в слегка подсоленной воде.
Готовый кабачок и морковку пюрируйте при помощи блендера. По желанию добавьте немного соли.
С картофеля слейте воду, оставив часть ее на дне. Добавьте туда же молоко и доведите все до состояния пюре. Яйцо взбейте при помощи вилки.
Смажьте формочку для запекания растительным маслом, после чего распределите картофельное пюре, а сверху выложите взбитое яйцо.
Выпекайте запеканку в течение 10-15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Подавайте ее, нарезав на порционные кусочки вместе с вкусным соусом из овощей и детским пюре Hamé Телятина.

Если вам и вашему крохе понравились наши рецепты, заглядывайте в наш блог, где в разделе “Всё о детском питании” вы найдёте много полезных статей и рецептов для маленьких гурманов.

Все полезные статьи о детском питании